Doté de 5 000 euros, le prix Vaudeville 2026 a couronné Gautier Battistella pour Bocuse. L’ouvrage, consacré à la vie du célèbre chef lyonnais, met en lumière son parcours, son influence sur la gastronomie et son rayonnement international.
Gautier Battistella reçoit le prix Vaudeville 2026
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