Ils sont de plus en plus nombreux, les cavistes-libraires ou libraires-cavistes. Ils tiennent même salon, ces 9 et 10 décembre, à Paris. A cette occasion, Livres Hebdo a rencontré le vigneron Jean-Martin Dutour, qui a créé une cave-librairie en Touraine pour croiser deux univers emblématiques de la région : le livre et le vin.
Le livre et le vin se marient bien en Touraine
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